Granola selbst machen: Mein Rezept für ultimativen Crunch
Bei meiner ehemaligen Mitbewohnerin und guten Freundin Maike aß ich einmal unglaublich leckeres Knuspermüsli auf einem warmen Porridge. Auf Nachfrage gab sie ihr Rezept für Homemade Granola. Am Ende war es ein Rezept mit amerikanischen…
Zuckerersatz: Welche Alternativen sind gut und sinnvoll?
Auf diversen Instagram-Accounts samt Rezeptangaben sowie im Biomarkt stoße ich neuerdings auf sehr viele Zuckeralternativen. Gestern stand ich wieder vor einem Regal und dachte mir „Okay, 40% weniger Kalorien als echter Zucker“, da greife ich…